Beschreibung
Der Rohschinken wird aus ausgewähltem Wildschweinfleisch hergestellt und schonend luftgetrocknet. Durch die langsame Reifung entwickelt er sein edles Aroma: kräftig, aber nicht aufdringlich, fein salzig und zart im Biss. Perfekt für Genießer, die Wert auf Qualität und Natürlichkeit legen.
Vorteile auf einen Blick
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Aus 100 % Wildschweinfleisch – regional & hochwertig
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Schonend luftgetrocknet & traditionell gereift
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Feinwürzig, aromatisch & zart
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Handwerklich hergestellt aus heimischer Jagd
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Vielseitig – als Brotbelag, Antipasti oder feine Vorspeise
Genusstipp
Am besten hauchdünn aufgeschnitten genießen – zu frischem Bauernbrot, als Teil einer Antipasti-Platte oder in Kombination mit Käse und einem Glas Rotwein. So entfaltet der Rohschinken sein volles Aroma.
Produktdetails:
- Gewicht: ca. 500 g
- Produktart: Rohwurst (z. B. Salami)
- Lagerung: Gekühlt bei ca. 8 °C
- Haltbarkeit: Bei durchgehender Kühlung mehrere Wochen haltbar.
Hinweis zur Verwendung:
Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verzehren, damit Geschmack und Qualität optimal erhalten bleiben.





