Beschreibung
Zartes Rehgulasch aus der Keule, bereits küchenfertig in gleichmäßige Stücke geschnitten. Das dunkelrote, besonders magere Wildfleisch zeichnet sich durch seinen feinen, charakteristischen Geschmack und seine zarte Struktur aus. Ideal für klassisches Wildgulasch, kräftige Ragouts oder langsam geschmorte Wildgerichte.
Durch langsames Schmoren wird das Fleisch wunderbar zart und harmoniert besonders gut mit Wacholder, Rosmarin, Rotwein, Pilzen oder einer kräftigen Wildsauce.
Produktdetails:
- Fleisch: Rehkeule
- Zuschnitt: küchenfertig als Gulasch geschnitten
- Gewicht: ca. 500 g
- Verpackung: vorverpackt
- Zustand: Tiefkühlware
- Herkunft: Wild aus der Region
Hinweis zur Verwendung:
Im Kühlschrank schonend auftauen lassen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und zeitnah vollständig durchgaren und verzehren.
